JAS有機に適合した穀物原料を使用し、専用工場で製造したドライイーストです。
【有機JAS認定品】
英名: Bioreal Dry Yeast Packs
取り扱いメーカー(原産国): ビオリアル(ドイツ)
商品サイズ: 105×75
原材料: 有機とうもろこし、有機小麦、 有機馬鈴薯、酵母
賞味期限: 1年
(いろいろ探しましたが、すべての原材料が「無農薬」という、ドライタイプの天然酵母は、この1種類しか見つかりませんでした)
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