炒り黒千石

癖になる、めっちゃうまおやつ、超簡単！

＜作り方＞

①   お豆を洗う

②   フライパンに入れ、弱火で焦げないようにゆっくり転がしながら１０分くらい乾煎りする。

③   食べてみて、生臭くなければ完成！

④   好みで・・・少し深煎りすると風味が増します。

どのお豆でも作れます。

どのお豆で作っても美味しいです。

私の一押しは、この『黒千石大豆』です。