かつお荒節（厚削り・薄削り）

築地仲卸伏高さんが「職人が丁寧に仕上げた、まがい物ではない、昔ながらの 「真っ当な食材」を一人でも多くの方に味わっていただきたい。」と、プロ向けの商品を一般家庭にも使いやすいサイズにした荒節。

鰹荒節(厚削ﾘ)

100g　590円（特別会員　531円）

鰹荒節(薄削ﾘ)

100g　660円（特別会員　594円）