紅しぼり

いんげん属。別名｢おいらん豆｣ともいわれ、赤と白の
模様が めでたい イメージなので、むかしからお祝いごとのとき、煮豆にして食べられていました。あっさりした味なのでほかの食材とも合わせやすい。ゆでてそのままでも、サラダ、スープピクルスなどにするとおいしい。

200ｇ